2022年8月22-23日，由全國食品工業職業教育教學指導委員會主辦、我校承辦的新一屆全國食品工業職業教育教學指導委員會成立大會暨2022食品工業職業教育産教融合創新發展論壇在紹興舉行。
會上，中國食品工業協會綜合業務部主任潘韌宣讀了《關于同意金年会合作共建中國食品工業黃酒産業産教融合發展示範基地的函》（中食協函〔2022〕38号文件）；中國食品工業協會常務副會長沈篪為我校進行授牌，校長毛建衛上台接受共建銅牌。
我校作為中國食品工業協會首批合作共建國字号“示範基地”的兩所高職院校之一，始終堅持從服務地方經濟出發，以促進國粹黃酒發展為己任，立足紹興黃酒産業大平台，于2009年和中國紹興黃酒集團等龍頭企業合作成立全國首家黃酒學院，打造了國家非遺大師、技能大師、釀酒大師、教授博士引領的高水平“雙師”教學團隊，開發出版了全國首套黃酒系列教材，建設了全國同類院校功能最全、規模最大的中式黃酒生産實訓線，搭建了七個國家、省市級教科研平台，培養了黃酒産業高素質技術技能人才2500多人，形成了黃酒非遺人才培養實踐經驗，教科研合作成果業績斐然。
此次示範基地的獲評，是對我校黃酒産業産教融合工作的一次認可與肯定，是我校黃酒專業“政校行企研”各協同單位共同努力的成果，是中國食品工業協會對我校的信任與支持。學校将以此為契機，進一步深化校企合作、産教融合，繼續履行振興黃酒産業的曆史使命，将“中國黃酒”這一中華國粹和文化瑰寶推向全國乃至全世界。
